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Côté millésime 2020 : vendanges ensoleillées : une faible quantité de raisins bien mûrs devrait donner un cru d'excellente qualité.

Nous venons de signer le 20 Septembre 2019 avec ECOCERT ; afin de rassurer quant à nos pratiques, nous voilà donc en première année de conversion à l'agriculture biologique, ce qui ne va pas changer grand chose ici au Château LE SENS.