2015 Cuvée Tradition

7,30

Vin typique du terroir du Sens présentant des arômes de fruits rouges, il ne faut pas hésiter à l’aérer avant de le servir.

Récompense

Médaille d’Or au Concours des Vins de Bordeaux 2017

AOC

Cadillac Côtes de Bordeaux

Localisation

Saint Caprais de Bordeaux et Tabanac

R

Certification

Agriculture raisonnée

Assemblage

20% Malbec
50% Merlot
30% Cabernets Franc et Sauvignon

Production

25000 bouteilles 75 cl

La vinification

Vinification lente sous température contrôlée, macération pelliculaire, puis 30 mois d’élevage en cuves avant la mise en bouteilles.

La valeur énergétique

Sucres inf. à 2gr/l Taux Alcool Vol. 12%

Durée de vie de la bouteille

7 ans depuis 2018

Température optimale du vin pour servir

17°C